潮州是广东省的一个古老城市，距离广州市约200公里。作为中国南方一个历史悠久的文
化名城，潮州名列“世界非物质文化遗产”。
潮州是以精美绝伦的传统手工艺品而著名。其中，潮州木雕是最为著名的。潮州木雕在制作方法、雕刻技艺以及图案造型上都有独到的特点。潮州木雕工艺品以其细腻的雕刻、精湛的技艺和饱含哲理的文化内涵而令人赞叹不已。
潮州菜系也是潮州文化的重要组成部分。潮州菜以口味清淡、汤羹细腻、品种丰富为特点。潮州菜普遍采用新鲜食材，讲究调味精细，以提升食材原味，体现自然美味。特色菜品有潮州鱼丸、潮州砂锅粥、蒸炸糕粿等。
潮州还有许多历史文化遗迹，如古城墙、潮州文庙、崇文塔等。每年潮州都会举行一些传统的庆祝活动，如元宵灯会、中秋舞狮等。这些活动吸引了很多游客前来参观。
总之，潮
州是一个充满魅力的城市，拥有独特的文化底蕴和历史遗产。无论是来旅游还是品尝潮州美食，都会让人流连忘返。
